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VSSL Java Review: Eine Kaffeemühle für das Ende der Welt

Manche Leute sagen, Bergsteigen und lange Reisen seien eine mühevolle Kunst. Ich nenne es den Eintrittspreis. Wenn man abgelegenen Pfaden durch Berg und Tal folgt, kann man wunderschöne und abgelegene Naturschauspiele sehen, die anderen verborgen bleiben. Allerdings wird der Rucksack durch die langen Distanzen und die wenigen Verpflegungsmöglichkeiten schwerer, und man muss gut überlegen, was man hineinpackt – jedes Gramm zählt.
Obwohl ich sehr vorsichtig bin, was ich mitnehme, verzichte ich nie auf guten Kaffee am Morgen. In abgelegenen Gegenden gehe ich, anders als in Städten, gerne früh zu Bett und stehe vor Sonnenaufgang auf. Ich habe festgestellt, dass es ein stilles Zen ist, meine Hände warm genug zu machen, um den Campingkocher zu bedienen, Wasser zu erhitzen und eine gute Tasse Kaffee zuzubereiten. Ich trinke ihn gerne und lausche gern den Tieren um mich herum, die aufwachen – besonders den Singvögeln.
Meine derzeit bevorzugte Kaffeemaschine im Busch ist die AeroPress Go. Allerdings kann die AeroPress nur Kaffee brühen. Sie mahlt keine Kaffeebohnen. Mein Redakteur schickte mir daher eine hochwertige Kaffeemühle für den Outdoor-Einsatz zum Testen. Die unverbindliche Preisempfehlung auf Amazon beträgt 150 Dollar. Im Vergleich zu anderen Handmühlen ist die VSSL Java Kaffeemühle ein Premiummodell. Lassen Sie uns einen Blick hinter die Kulissen werfen und sehen, wie sie sich schlägt.
VSSL Java ist in einem wunderschön gestalteten und attraktiven schwarz-weiß-orangefarbenen Karton verpackt, der vollständig recycelbar ist und ganz ohne Einwegplastik auskommt (super!). Die Seitenwand zeigt die tatsächliche Größe der Mühle und listet ihre technischen Daten auf. VSSL Java ist 15 cm hoch, hat einen Durchmesser von 5 cm, wiegt 395 Gramm (13 ⅞ Unzen) und hat eine Mahlkapazität von ca. 20 Gramm. Die Rückseite verkündet stolz, dass VSSL überall großartigen Kaffee zubereiten kann, und wirbt mit ihrer extrem robusten Aluminiumkonstruktion in Flugzeugqualität, dem legendären Karabinergriff mit Klappverschluss, 50 einzigartigen Mahleinstellungen (!) und dem Mahlwerk aus Edelstahl.
Die Qualität der VSSL Java-Konstruktion fällt sofort auf. Sie wiegt 395 Gramm, ist sehr schwer und erinnert mich an die alten Maglite-Taschenlampen mit D-Batterien. Dieses Gefühl ist nicht nur ein Gefühl, sondern ich habe auf der VSSL-Website nachgesehen und erfahren, dass Java dieses Jahr neu in der Produktlinie ist. Das Hauptgeschäft des Unternehmens sind nicht Kaffee-Gadgets, sondern hochwertige, anpassbare Survival-Produkte. Ausgestattet mit einem Aluminiumrohr, das dem Griff einer großen alten Maglite-Taschenlampe mit D-Batterien ähnelt.
Dahinter steckt eine interessante Geschichte. Laut VSSL starb der Vater von Inhaber Todd Weimer im Alter von zehn Jahren, als er begann, die kanadische Wildnis immer tiefer zu erkunden, um zu entkommen, sich zu erinnern und Visionen zu entwickeln. Er und seine Kindheitsfreunde waren besessen davon, mit leichtem Gepäck zu reisen und trugen ihre grundlegende Überlebensausrüstung so klein und praktisch wie möglich. Jahrzehnte später erkannte Todd, dass der Griff der Maglite-Taschenlampe als perfekter Behälter für wichtige Ausrüstung dienen konnte. Das VSSL-Designteam erkannte außerdem, dass Bedarf an einer kugelsicheren Reisekaffeemühle bestand, und beschloss, eine zu entwickeln. Und so wurde eine hergestellt. Die VSSL Java Handkaffeemühle kostet 150 US-Dollar und ist eine der teuersten Premium-Reise-Handkaffeemühlen. Mal sehen, wie sie sich im Test schlägt.
Test 1: Tragbarkeit. Immer wenn ich eine Woche lang das Haus verlasse, habe ich die VSSL Java Handkaffeemühle dabei. Ich schätze ihre Kompaktheit, vergesse aber nie ihr Gewicht. Laut Produktspezifikation von VSSL wiegt das Gerät 360 Gramm (0,8 Pfund), aber als ich es auf einer Küchenwaage wiege, stelle ich fest, dass das Gesamtgewicht 35 Gramm beträgt, also 395 Gramm. Offensichtlich haben die VSSL-Mitarbeiter auch vergessen, den konischen, magnetisch befestigten Griff zu wiegen. Ich fand das Gerät leicht zu tragen, klein und gut verstaubar. Nachdem ich es eine Woche lang geschleppt hatte, beschloss ich, es mit in den Urlaub oder zum Camping zu nehmen, aber es war mir zu schwer, es für einen mehrtägigen Rucksacktrip in einen Rucksack zu packen. Ich werde den Kaffee vorher vormahlen und das Kaffeepulver dann in einen Druckverschlussbeutel füllen und mitnehmen. Nach 20 Jahren beim Marine Corps hasse ich schwere Rucksäcke.
Test 2: Haltbarkeit. Kurz gesagt: Die VSSL Java Handkaffeemühle ist ein Wassertank. Sie ist sorgfältig aus Aluminium in Luftfahrtqualität gefertigt. Um ihre Haltbarkeit zu testen, ließ ich sie mehrmals aus 1,80 Metern Höhe auf Parkettboden fallen. Dabei stellte ich fest, dass sich das Aluminiumgehäuse (bzw. der Parkettboden) nicht verformte und alle inneren Teile weiterhin reibungslos rotierten. Der Griff der VSSL ist mit dem Deckel verschraubt, um verschiedene Trageschlaufen zu bilden. Mir fiel auf, dass der Deckel beim Ziehen des Rings etwas ruckelte, wenn der Mahlgradwähler auf grob eingestellt war. Dies ließ sich jedoch beheben, indem ich den Mahlgradwähler ganz drehte und ihn auf sehr fein anzog, was die Beweglichkeit deutlich reduzierte. Die Spezifikationen geben außerdem an, dass der Griff eine Tragkraft von über 90 kg hat. Um dies zu testen, befestigte ich ihn mit einer C-Klemme, einer Kletterrutsche und zwei Verschlusskarabinern an den Dachsparren im Keller. Anschließend belastete ich ihn mit 109 kg, und zu meiner Überraschung hielt er stand. Noch wichtiger ist, dass das interne Übertragungsgerät weiterhin normal funktioniert. Gute Arbeit, VSSL.
Test 3: Ergonomie. VSSL hat bei der Entwicklung der manuellen Kaffeemühlen Java gute Arbeit geleistet. Obwohl die kupferfarbenen Rändelungen an den Griffen etwas klein ausfallen, verfügen sie über einen konischen, 3,8 cm (1 1/8 Zoll) großen, magnetisch befestigten Griffknopf für komfortableres Mahlen. Dieser konische Knopf kann an der Unterseite des Geräts verstaut werden. Durch Drücken des federbelasteten, kupferfarbenen Schnellverschlussknopfs in der Mitte des oberen Teils gelangt man in das Kaffeebohnenfach. Anschließend kann die Bohne eingefüllt werden. Der Mahlgrad-Einstellmechanismus ist durch Abschrauben der Geräteunterseite zugänglich. Die Designer von VSSL verwendeten eine rautenförmige Schraffur an der Unterkante, um die Fingerreibung zu erhöhen. Der Mahlgradwähler lässt sich mit einem satten Klickgeräusch zwischen 50 verschiedenen Einstellungen umschalten. Nach dem Einfüllen der Bohnen lässt sich der Mahlstab um weitere 1,9 cm (3/4 Zoll) verlängern, um die mechanische Kraftübertragung zu erhöhen. Das Mahlen der Bohnen ist relativ einfach, und die integrierten Edelstahlmahlwerke sorgen für schnelles und effizientes Mahlen.
Test 4: Kapazität. Die Spezifikationen des VSSL geben an, dass die Mahlkapazität des Geräts 20 Gramm Kaffeebohnen beträgt. Das ist korrekt. Versucht man, die Mahlkammer mit mehr als 20 Gramm Bohnen zu füllen, federn Deckel und Mahlwerk nicht mehr zurück. Anders als beim Amphibienfahrzeug des Marine Corps ist kein Platz mehr vorhanden.
Test 5: Geschwindigkeit. Ich benötigte 105 Kurbelumdrehungen und 40,55 Sekunden, um 20 Gramm Kaffeebohnen zu mahlen. Das Gerät bietet ein hervorragendes sensorisches Feedback, und wenn sich das Mahlwerk frei dreht, lässt sich leicht feststellen, wann alle Kaffeebohnen durch das Mahlwerk gelaufen sind.
Test 6: Gleichmäßiges Mahlen. Das Edelstahlmahlwerk der VSSL mahlt Kaffeebohnen präzise in die gewünschte Größe. Das Kugellager ist mit zwei hochwertigen Miniatur-Radialkugellagern ausgestattet, um Vibrationen zu eliminieren und sicherzustellen, dass Druck und Kraft gleichmäßig und effektiv verteilt werden, um die Kaffeebohnen auf die gewünschte Konsistenz zu mahlen. Die VSSL verfügt über 50 Einstellungen und verwendet die gleiche Vario-Mahlwerk-Einstellung wie die Timemore C2 Mühle. Das Besondere an der VSSL: Wenn Sie den richtigen Mahlgrad nicht gleich beim ersten Mal finden, können Sie jederzeit eine feinere Einstellung wählen und die gemahlenen Bohnen erneut durchlaufen lassen. Denken Sie daran, dass Sie jederzeit noch einmal feiner mahlen können, aber bereits gemahlenen Bohnen keine Masse hinzufügen können. Machen Sie also einen Fehler beim groben Mahlgrad und verfeinern Sie ihn anschließend. Fazit: Die VSSL bietet außergewöhnlich gleichmäßiges Mahlergebnis – von grobem Denim-Kaffee bis hin zu ultrafeinem Espresso/türkischem Kaffee.
Die VSSL Java Handkaffeemühle hat viele Vorteile. Erstens bietet sie außergewöhnlich gleichmäßiges Mahlergebnis mit 50 verschiedenen Einstellungen. Ganz nach Wunsch lässt sich der Mahlgrad für die jeweilige Brühmethode einstellen. Zweitens ist sie so robust wie ein Panzer. Sie hält meinen 109 kg stand, während ich wie Tarzan von den Dachsparren meines Kellers schwinge. Ich habe sie zwar schon ein paar Mal abgesetzt, aber sie funktioniert immer noch einwandfrei. Drittens: Sie ist hocheffizient. 20 Gramm mahlen Sie in maximal 40 Sekunden. Viertens: Sie fühlt sich gut an. Fünfzig, sieht cool aus!
Erstens ist es schwer. Okay, okay, ich weiß, es ist schwierig, Dinge herzustellen, die gleichzeitig robust und leicht sind und gleichzeitig die Kosten senken. Ich habe es verstanden. Es ist eine schöne Maschine mit sehr guten Funktionen, aber für Langstrecken-Rucksacktouristen wie mich, die auf das Gewicht achten, ist sie zu schwer zum Mitnehmen.
Zweitens: Der Preis von 150 Dollar dürfte für die meisten Leute eine Belastung sein. Wie meine Großmutter schon sagte: „Man bekommt, wofür man bezahlt, also kauft das Beste, was man sich leisten kann.“ Wenn Sie sich VSSL Java leisten können, lohnt es sich wirklich.
Drittens liegt die Obergrenze der Kapazität des Geräts bei 20 Gramm. Wer größere French-Press-Kaffees zubereitet, muss zwei bis drei Mal mahlen – etwa zwei bis drei Minuten. Das ist für mich kein Problem, aber es ist eine Überlegung wert.
Meiner Meinung nach lohnt sich die manuelle Kaffeemühle VSSL Java. Obwohl es sich um ein High-End-Produkt einer Handkaffeemühle handelt, läuft sie reibungslos, mahlt gleichmäßig, ist robust und sieht cool aus. Ich empfehle sie Reisenden, Autocampern, Kletterern, Raftern und Radfahrern. Wenn Sie planen, sie mehrere Tage lang im Rucksack über weite Strecken zu tragen, sollten Sie ihr Gewicht berücksichtigen. Dies ist eine hochwertige, teure und professionelle Kaffeemühle eines Nischenherstellers, die speziell für Koffeinliebhaber entwickelt wurde.
Antwort: Ihre Hauptaufgabe besteht darin, hochwertige Werkzeugsätze für die Aufbewahrung und den Transport Ihrer wichtigsten Gegenstände zum Überleben in der Wildnis herzustellen.
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Joe Plnzler war von 1995 bis 2015 Veteran des Marine Corps. Er ist Experte im Feld, Langstrecken-Rucksacktourist, Kletterer, Kajakfahrer, Radfahrer, begeisterter Bergsteiger und der beste Gitarrist der Welt. Seine Outdoor-Leidenschaft finanziert er durch seine Tätigkeit als Berater für menschliche Kommunikation, seine Lehrtätigkeit am Southern Maryland College und die Unterstützung von Start-up-Unternehmen bei PR- und Marketingmaßnahmen.
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Joe Plnzler war von 1995 bis 2015 Veteran des Marine Corps. Er ist Experte für Feldforschung, Langstrecken-Rucksacktourist, Kletterer, Kajakfahrer, Radfahrer, begeisterter Bergsteiger und der beste Gitarrist der Welt. Derzeit ist er mit seiner Partnerin Kate Germano auf einer Teilwanderung auf dem Appalachian Trail unterwegs. Seine Outdoor-Leidenschaft finanziert er durch seine Tätigkeit als Kommunikationsberater, lehrt am Southern Maryland College und unterstützt Start-up-Unternehmen bei PR- und Marketingmaßnahmen. Kontaktieren Sie den Autor hier.
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Veröffentlichungszeit: 23. August 2021